Tabela de Validade e Reaquecimento do Meal Prep
Validade por preparação, data de descarte calculada e reaquecimento que chega de verdade a 74 °C.
Por Os Melhores Prompts
Categoria: Meal prep
O que ele faz
Recebe a lista do que você cozinhou e a hora em que saiu do fogo, e devolve uma linha por preparação: dias na geladeira a ≤5 °C, meses no freezer a −18 °C, a data de descarte calculada, o método de reaquecimento com potência e minutos, e os sinais de deterioração. A tabela vem ordenada pela data de descarte, então também diz a ordem em que comer a semana. Aplica as regras de resfriamento que tornam essas validades válidas — potes de até 5 cm, na geladeira em até 2 horas — e diz sem rodeios quando reaquecer não salva e o prato vai para o lixo.
Use quando
- Uma geladeira cheia de potes sem data nenhuma
- Saber se o arroz de quinta-feira ainda está seguro
- Marmita que viaja para o trabalho em bolsa térmica
- Casa com bebê, idoso ou gestante
O que você recebe
- Tabela: dias na geladeira, meses no freezer, data de descarte
- A ordem de consumo, do descarte mais próximo em diante
- Reaquecimento com potência, minutos e a meta de 74 °C
- Um plano de resfriamento aplicado aos potes que você tem
- Os sinais de deterioração que anulam qualquer data da tabela
Como usar
- Liste {{preparations}} com quantidades aproximadas e informe a data e hora exatas em {{cooked_on}} — sem isso não há data de descarte.
- Descreva {{storage_conditions}}, incluindo a temperatura da geladeira se você tiver termômetro.
- Diga qual {{reheating_equipment}} você tem, com a potência do micro-ondas.
- Preencha {{transport}} se a comida sai de casa, e {{who_eats_it}} se alguém for mais vulnerável.
- Imprima a tabela, escreva a data de descarte nas tampas e coma na ordem indicada.
Tags: meal-prep, food-safety, leftovers, reheating, freezer-storage, shelf-life, refrigeration
Preço: 10.00 BRL